Заливные яйца


Ингредиенты

На: 10 порций

  • 10 штук яичной скорлупы;
  • 2 стакана мясного солёного бульона;
  • 20 грамм желатина;
  • 1 свежий сладкий перец;
  • 1 маленькая банка консервированной кукурузы;
  • 300 грамм ветчины;
  • зелень по вкусу.

Этапы приготовления

  1. 1. Нарежем ветчину и перец, а кукурузу откинем на дуршлаг. Желатин замочим на 10 минут, подогреем, смешаем с бульоном и процедим.
  2. 2. Подготовим скорлупу. Аккуратно промоем скорлупу внутри и обсушим.
  3. 3. Уложим слоями нарезанные продукты и заливаем их смесью из желатина и бульона.
  4. 4. Отправляем в холодильник до полного застывания или на ночь. Чистим. как обычное вареное яйцо и подаём. Приятного аппетита!

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.