Детское картофельное пюре

Ингредиенты

На: 4 порции

• 1 кг картошки;
• 50-70 мл сметаны;
• соль по желанию;
• чёрный молотый перец по желанию.

Этапы приготовления

Подготовка

20 мин.

Готовка

43 мин.

Готовится в течении

63 мин.

1. 1. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Отварим его в подсоленной воде до полной готовности.
2. 2. Сливаем воду и добавляем сметану. Её может понадобиться чуть больше. «Топчем» картошку до состояния пюре.
3. 3. При желании можно добавить чёрный молотый перец и сразу раскладываем блюдо по тарелкам.