Вареная кукуруза

В жаркую летнюю погоду, можно приготовить сочную вареную кукурузу по рецепту от Хрумки! 

Ингредиенты

На: 1 человека

• 1 початок кукурузы;
• соль по вкусу;
• 5-10 грамм сливочного масла;

Этапы приготовления

Подготовка

15 мин.

Готовка

35 мин.

Готовится в течении

50 мин.

1. 1. Берём свежую кукурузу, с зелёными не увядшими листиками.
2. 2. Очищаем кукурузу. Если вы взяли молодую кукурузу, то её можно варить не очищая.
3. 3. Кладём кукурузу в кипящую воду без соли! Молодая кукуруза вариться до 25-35 минут. Остальные початки придётся варить до 2 часов. Готовность проверяем "на зубок".
4. 4. Уже готовую кукурузу нужно обязательно охлаждать в воде, в которой она варился. В противном случае. она потеряет свой внешний вид.
5. 5. При подаче смазываем сливочным маслом, протираем солью и можно нарезать на порции. Приятного аппетита!

Совет к рецепту