Тонкие блинчики на молоке


Тонкие блинчики - это замечательный завтрак, десерт и перекус. Его аромат пробудит аппетит даже у тех, кто не любит сладкое. Перед вами простой рецепт тонких блинов на молоке.

Ингредиенты

На: 4 порции

  • 500 мл молока;
  • 4 ст.л. крахмала;
  • 4 ст.л. пшеничной муки;
  • 3-4 куриных яйца;
  • 1 щепотка соли;
  • 2-3 ст.л. сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • 2-3 ст.л. рафинированного масла.

Этапы приготовления

  1. 1. Венчиком размешиваем молоко с солью, ванильным сахаром, яйцами и сахаром. Важно достичь однородной массы.
  2. 2. В посудину просеиваем муку и крахмал. Перемешиваем до однородной консистенции. Можно задействовать миксер. Вводим рафинированное масло и перемешиваем.
  3. 3. Слегка смажем маслом сковороду и разогреем. Аккуратно выливаем тесто небольшими половниками.
  4. 4. Обжариваем наши тонкие блинчики до золотистого края. Подденьте вилкой край блина, чтобы перевернуть его. Приятного аппетита!

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.