Свиные отбивные, жаренные в сухарях


Ингредиенты

На: 6 порций

  • 750 грамм свиного мяса;
  • 1 упаковка панировочных сухарей;
  • 2 куриных яйца;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец.

Этапы приготовления

  1. 1. Яйца нужно взбить венчиком,а панировочные сухари высыпать в тарелку. Промоем мясо, нарежем на порционные куски.
  2. 2. Свинину натрём чёрным молотым перцем, солью и отобьём молоточком. Сковороду промажем растительным маслом и разогреем.
  3. 3. Мясо промокнём в яйце и обваляем в сухарях. Отправим обжариваться в сковороду до полной готовности, с обеих сторон.

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.