Свинина в горчичном соусе

Name: Свинина в горчичном соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Украинская
Ingredients: 500 грамм свинины; 1 столовая ложка горчицы; 1 столовая ложка тёртого хрена; соль по вкусу; сушёный розмарин по вкусу; чёрный молотый перец

Ингредиенты

Количество порций: 2

500 грамм свинины

1 столовая ложка горчицы

1 столовая ложка тёртого хрена

соль по вкусу

сушёный розмарин по вкусу

чёрный молотый перец

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 30 м

Время приготовления: 01 ч 00 м

Общее время готовки: 01 ч 30 м

Свинину промыть и нарезать на порционные куски. Смешать хрен и горчицу, натереть ими кусочки свинины.

Отправляем мясо мариноваться в течение 4-5 часов в холодильник.

После, добавим соль, молотый перец и розмарин. Обжарим на смазанной растительным маслом сковороде до готовности.

2024.03.16

Автор рецепта: Дарья Кононова