Сливочный соус для курицы


Любое мясо будет вкуснее, если подготовить для него особенный соус. Предлагаем простой и быстрый рецепт соуса для курицы с сыром и луком. Он подойдет как для праздничных мероприятий, так и для повседневного ужина. Он точно понравится всей семье

Ингредиенты

На: 4 порции

  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 грамм плавленого сыра; «сливочный»;
  • 150 грамм пармезана. (можно взять другой);
  • 1 стакан молока;
  • 70 грамм сливочного масла;
  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • соль по вкусу;

Этапы приготовления

  1. 1. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло.
  2. 2. Мелко нарубить чеснок и зеленый лук. Обжарить в сливочном масле примерно 1 минуту.
  3. 3. Твердый сыр натереть. Добавить его вместе с молоком и плавленым сыром в кастрюлю. Тщательно перемешать до образования однородной консистенции.
  4. 4. Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу.
  5. 5. Подаем вместе с блюдом из курицы. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Совет: лучше выбирать хороший плавленый сыр, так как он является основой. Также можно его натереть или нарезать, чтобы быстрее растопить. Узнайте, как выбрать качественный плавленый сыр.


Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.