Салат «Цезарь» по-русски

Этот пошаговый рецепт "Цезарь" по-русски поможет Вам приготовить вкусный ужин, даже прямо перед приходом семьи домой. 

Ингредиенты

На: 4 порции

• Для салата:
• 1 куриное филе или грудка;
• пекинская капуста;
• твёрдый сыр;
• сухарики;
• 12 помидорок черри;
• Для соуса:
• майонез;
• 1-2 зубчика чеснока;
• зелень по вкусу.
• лимонный сок.

Этапы приготовления

Подготовка

20 мин.

Готовка

10 мин.

Готовится в течении

30 мин.

1. Помещаем в блендер майонез, измельчённую зелень и рубленый чеснок. Смешиваем миксером до однородности и по вкусу вмешиваем несколько капель лимонного сока.

1. 1. Отварим или обжарим куриную грудку и нарежем её небольшими ломтиками вместе с пекинской капустой.
2. 2. Промоем помидоры и нарежем их половинками. Кладём в салатник вместе с пекинской капустой.
3. 3. Добавляем сухари, тёртый твёрдый сыр и нарезанную куриную грудку. Перемешиваем, а соус подаём отдельно.

Совет к рецепту