Ингредиенты
На: 2 порции
- Для салата:
- 2 картошки;
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- 1 зубчик чеснока;
- Для заправки:
- 2 столовые ложки подсолнечного нерафинированного масла;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка чёрного молотого перца.
Этапы приготовления
- 1. Все овощи промыть и отварить картофель "в мундире". После, дадим ему остыть снимем кожицу.
- 2. Помидор нарежем дольками, огурец полукольцами, а остывший картофель дольками или крупными кубиками.
- 3. Перемешаем эти ингредиенты в салатнице и добавим к ним нарезанный мелко зубчик чеснока.
- 4. Добавим по вкусу соль и чёрный молотый перец. Заправляем маслом и перед подачей даём настояться 20 минут.