Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке


Ингредиенты

На: 6 порций

  • 4 куриные яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 0,5 чайной ложки корицы;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 500 грамм яблок.

Этапы приготовления

  1. 1. Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования пышной пены.
  2. 2. Чем пышнее пена, тем нежнее и пышнее получится шарлотка.
  3. 3. Просеиваем к ним муку, разрыхлитель, корицу, соль и взбиваем миксером до однородной массы. Получится по консистенции, как сметана.
  4. 4. Теперь мы одно яблоко нарежем дольками, а все остальные кубиками. Добавим их в тесто.
  5. 5. Вмешиваем яблоки в тесто.
  6. 6. Сейчас смажем чашу мультиварки маслом и посыпаем её сахаром, чтобы яблоки карамелизировалось. Выкладываем дольки.
  7. 7. Заливаем тесто в чашу и немного разровняем его поверхность. Включаем режим "Выпечка" на 60 минут.
  8. 8. По окончанию готовности даём постоять 5-7 минут с открытой крышкой и только потом достаём. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.