Name: Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Французская
Ingredients: 4 куриные яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 1 чайная ложка разрыхлителя; 0,5 чайной ложки корицы; 0,5 чайной ложки соли; 500 грамм яблок

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Ингредиенты

Количество порций: 6

4 куриные яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки корицы

0,5 чайной ложки соли

500 грамм яблок

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 20 м

Время приготовления: 01 ч 05 м

Общее время готовки: 01 ч 25 м

Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования пышной пены.

Чем пышнее пена, тем нежнее и пышнее получится шарлотка.

Просеиваем к ним муку, разрыхлитель, корицу, соль и взбиваем миксером до однородной массы. Получится по консистенции, как сметана.

Теперь мы одно яблоко нарежем дольками, а все остальные кубиками. Добавим их в тесто.

Вмешиваем яблоки в тесто.

Сейчас смажем чашу мультиварки маслом и посыпаем её сахаром, чтобы яблоки карамелизировалось. Выкладываем дольки.

Заливаем тесто в чашу и немного разровняем его поверхность. Включаем режим "Выпечка" на 60 минут.

По окончанию готовности даём постоять 5-7 минут с открытой крышкой и только потом достаём. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.