Name: Оладьи на йогурте
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Украинская
Ingredients: 1 яйцо; 200 грамм муки; 150 грамм йогурта; 1 ч.л. соды; 2-3 ст.л. сахара; 150 грамм молока; 1 щепотка соли; растительное масло; сахарная пудра; ягоды для украшения

Нежные оладьи на йогурте - это не только простое, но и прекрасное блюдо для завтрака. Уделите немного времени, чтобы порадовать своих близких вкусными оладьями.

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 05 м

Время приготовления: 00 ч 15 м

Общее время готовки: 00 ч 20 м

Для начала в миске смешаем просеянную муку с солью и содой.

Теперь добавим сахар и тщательно всё перемешаем.

Начинаем добавлять йогурт, молоко и куриное яйцо. Тщательно перемешиваем венчиком до образования однородной массы.

Также можно использовать миксер, чтобы ингредиенты лучше перемешались и равномерно распределились. Такая масса должна получиться. Пробуйте тесто на вкус, чтобы не прогадать с сахаром.

Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим на ней наши блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Стопочками отправим на блюдце или тарелку. Посыпаем пудрой.

Украшаем черникой или другими ягодами, которые будут по вкусу семье. Приятного аппетита!

Оладьи на йогурте

Ингредиенты

Шаги приготовления

Совет к рецепту