Name: Мини-омлеты с ветчиной
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 2 яйца; 1 луковица; 1 ст.л. оливкового масла; 1 ломтик ветчины; 2 ст.л. тёртого твёрдого сыра; 1-2 веточки укропа; чёрный перец по вкусу

Оригинальный завтрак поднимает настроение и наделяет нас энергией на весь день. Приготовьте вкуснейший мини-омлет для своих близких!

Ингредиенты

Количество порций: 6

2 яйца

1 луковица

1 ст.л. оливкового масла

1 ломтик ветчины

2 ст.л. тёртого твёрдого сыра

1-2 веточки укропа

чёрный перец по вкусу

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 05 м

Время приготовления: 00 ч 15 м

Общее время готовки: 00 ч 20 м

Отправим куриные яйца в миску и тщательно взобьём венчиком.

Ветчину нарежем маленькими кубиками. Укроп измельчим при помощи ножа. Лук очистим, измельчим и обжарим на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Остудим. Отправим к яйцам, добавим специи и перемешаем.

Отправим массу в силиконовые формочки для кексов. Разогреем духовку до 180 градусов. Отправим в духовку на 15-20 минут, после чего остудим и достаём из форм.

Подаём на стол. Приятного аппетита!