Лёгкий свекольник

Предлагаем приготовить лёгкий свекольник для тех, кто в данный момент худеет или старается правильно питаться. Простой рецепт низкокалорийного свекольника подойдёт для начинающих. Большинство продуктов всегда есть в холодильнике. По этому рецепту блюдо можно подавать как холодным, так и горячим. Приступайте к готовке, чтобы поддерживать себя в хорошей форме вкусно и правильно.

Ингредиенты

На: 4 порции

• 2,5 л. воды;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 ст.л. томатной пасты;
• 1 ст.л. уксуса;

Этапы приготовления

Подготовка

15 мин.

Готовка

30 мин.

Готовится в течении

45 мин.

1. 1. Морковь, лук и свеклу мелко нарезаем, отправляем в сотейник.
2. 2. Заливаем водой, чтобы она немного покрывала продукты. Доводим до кипения и тушим 30 минут.
3. 3. Добавляем томатную пасту, уксус, сахар и пробуем на вкус. Дожидаемся готовности свеклы.
4. 4. Содержимое сотейника отправляем в воду. Посыпаем измельченным укропом, чесноком и солим.
5. Приятного аппетита!

Совет к рецепту