Куриные крылышки с яблоками


Ингредиенты

На: 4 порции

  • 1 чайная ложка карри;
  • 50 мл оливкового масла Extra Virgin;
  • 3 целых яблока;
  • 0,25 чайной ложки соли;
  • 500 грамм куриных крылышек.

Этапы приготовления

  1. 1. Промоем куриные крылья и насухо протрём их салфетками. Натрём карри и солью, и пока что отставим в сторону.
  2. 2. Яблоки промоем, удалим сердцевину и нарежем тонкими дольками. Сковороду промазать маслом и разогреть.
  3. 3. Обжарим на ней с одной стороны крылышки до золотистого цвета. Перевернём крылья на обратную сторону и посыпим яблоками. Будем обжарить около 2-3 минут.
  4. 4. Перемешаем всё так, чтобы крылья были поверх яблок. Уменьшим огонь, накроем крышкой и жарим ещё 5 минут.
  5. 5. Снимаем крышку, перемешиваем и на небольшом огне обжариваем всё в течение 10 минут, подаём на стол.

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.