Name: Куриные крылышки с яблоками
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 1 чайная ложка карри; 50 мл оливкового масла Extra Virgin; 3 целых яблока; 0,25 чайной ложки соли; 500 грамм куриных крылышек

Ингредиенты

Количество порций: 4

1 чайная ложка карри

50 мл оливкового масла Extra Virgin

3 целых яблока

0,25 чайной ложки соли

500 грамм куриных крылышек

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 15 м

Время приготовления: 00 ч 35 м

Общее время готовки: 00 ч 50 м

Промоем куриные крылья и насухо протрём их салфетками. Натрём карри и солью, и пока что отставим в сторону.

Яблоки промоем, удалим сердцевину и нарежем тонкими дольками. Сковороду промазать маслом и разогреть.

Обжарим на ней с одной стороны крылышки до золотистого цвета. Перевернём крылья на обратную сторону и посыпим яблоками. Будем обжарить около 2-3 минут.

Перемешаем всё так, чтобы крылья были поверх яблок. Уменьшим огонь, накроем крышкой и жарим ещё 5 минут.

Снимаем крышку, перемешиваем и на небольшом огне обжариваем всё в течение 10 минут, подаём на стол.