Холодный свекольник


Прохладный свекольник с минеральной водой освежит семью в жаркую и душную погоду! 

Ингредиенты

На: 1 порция

  • 60 грамм свеклы;
  • 20 грамм свежего огурца;
  • 20 грамм редиса;
  • 10 грамм зелёного лука;
  • 1 куриное яйцо.
  • 200 грамм минеральной воды;
  • 1 грамм соли;

Этапы приготовления

  1. 1. Все продукты перед вами.
  2. 2. Отварим свеклу до готовности и её часть натрём на средней тёрке. Через тёрку пропустим редис и огурец. Зелёный лук мелко нашинкуем.
  3. 3. Отварим яйцо вкрутую в течение 8-10 минут. Нарежем его на 2 части и отправим в тарелку вместе с остальными продуктами.
  4. 4. Зальём остальную свеклу минеральной водой и измельчим блендером до полной однородности.
  5. 5. Продукты и свекольную массу подаём отдельно.
  6. 6. Заливаем по вкусу холодный свекольник и приятного аппетита!

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.