Сырные блинчики с петрушкой

1 стакан муки

1,5 стакана молока

150 грамм твёрдого сыра

2 куриных яйца

1 пучок петрушки

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

1 ст.л. растительного масла

50 грамм сливочного масла

1 зубчик чеснока