Багет, фаршированный курочкой и грибами


Ингредиенты

На: 8 порций

  • 2 багета;
  • 1 куриная грудка;
  • 200 грамм шампиньонов;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 небольшая луковица;
  • петрушка;
  • 250 грамм сметаны;
  • твёрдый сыр;
  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • соль по вкусу;

Этапы приготовления

  1. 1. Нарезаем небольшими кубиками куриную грудку, грибы и репчатый лук. Обжариваем до готовности на растительном масле и заливаем сметаной. Перемешиваем, солим, перчим и доводим до закипания.
  2. 2. Багет разрезаем вдоль и достаём мякиш. Духовку разогреваем до 200 градусов, а форму застилаем фольгой. Помещаем в неё грибы и грудку.
  3. 3. Натрём твёрдый сыр и распределим его по багетам.
  4. 4. Петрушку разберём на листочки, а помидор нарезаем полукольцами. Украшаем ими багет. Если остались, то можно украсить дольками обжаренных грибочков.
  5. 5. Отправляем в духовку на 20 минут и подаём на стол сразу. Приятного аппетита!

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.