Вишнёвое желе


Не знаете, что приготовить на десерт? На приготовление этого блюда вам потребуется выделить менее 30 минут. Простое вишнёвое желе подойдёт для повседневной и праздничной подачи. Добавьте рецепт желе с вишней себе в закладки, чтобы не потерять! 

Ингредиенты

На: 4 порции

  • 300 грамм спелой вишни;
  • 150 грамм сахара;
  • 600 мл очищенной (кипяченой) воды;
  • 20 грамм желатина;

Этапы приготовления

  1. 1. Спелую вишню требуется промыть, обсушить и изъять косточки.
  2. 2. Желатин замочить следуя инструкции на упаковке. В сотейнике смешать воду и сахар до однородной консистенции. Довести до кипения.
  3. 3. Огонь уменьшить. В получившийся сироп добавить вишню, перемешать и варить около 10 минут.
  4. 4. Убирать сотейник с огня и добавить набухший желатин. Хорошенько перемешать и дать немного остыть.
  5. 5. Разлить желе по формочкам и отправить на холод на 4-5 часов.
  6. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Украсить желе с вишней можно взбитыми сливками и коктейльной вишней.


Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.