Варенье из дыни с мартини

Name: Варенье из дыни с мартини
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Украинская
Ingredients: 1 кг мякоти дыни; 850 грамм сахара; 2 свежих лимона; 100 мл мартини

Ингредиенты

Количество порций: 1

1 кг мякоти дыни

850 грамм сахара

2 свежих лимона

100 мл мартини

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 30 м

Время приготовления: 01 ч 15 м

Общее время готовки: 01 ч 45 м

Разделим дыню, очистим её и вырежем мякоть. Нарежем её кусочками.

Кладём мякоть в кастрюлю, засыпаем сахаром, мартини и соком 2 лимонов.. Отправляем на средний огонь.

Перемешав доводим до кипения и проварим её в течение 1 часа.

Стерилизуем банки и крышки, протрём насухо. Разливаем горячее варенье по банкам и закатываем крышкой.

Даём остыть при комнатной температуре, а потом ставим в кладовку до зимы.

2024.03.16

Автор рецепта: Дарья Кононова