Сырный суп с креветками

Вы уже знаете простой рецепт сырного супа с креветками? Он точно завоюет сердца Ваших родных! Используйте этот простой пошаговый рецепт с фото, чтобы собрать всю семью за столом.

Ингредиенты

На: 2 литра

400 грамм плавленого сливочного сыра;
300-400 грамм картофеля;
1 луковица;
1 морковь;
500 грамм очищенных креветок;
40 мл растительного масла;
соль по вкусу;
вся зелень по вкусу;

Этапы приготовления

Подготовка: 15 мин.
Готовка: 45 мин.
Готовится в течении: 60 мин.

1. Все ингредиенты перед Вами.
2. Сначала доводим до кипения 2 литра воды. Если сыр брикетный, то пропускаем его через крупную тёрку. Разводим в кипящей воде сырки и дожидаемся закипания.
3. Очистим картофель, промоем его и нарежем кусочками. Добавляем в суп и снова ожидаем закипания.
4. Тем временем, очистим лук и морковь. Лук мелко нарежем, а морковь пропустим через среднюю тёрку. На сковороде разогреем масло, обжарим до золотистого цвета лук, а следом добавим морковь. Отправим в суп и доводим до кипения.
5. Очищаем креветки размороженные креветки и добавляем их в суп до закипания.
6. Добавляем специи и зелень по вкусу, подаём на стол. Приятного аппетита!