Name: Спагетти с оливками, анчоусами и помидорами
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 200 грамм спагетти; 12 оливок без косточек; 1/2 головки репчатого лука; 2 спелых помидора; 2 столовые ложки каперсов; 6 анчоусов; 1 красный перец чили; 1 столовая ложка красного винного уксуса; 2 столовые ложки оливкового масла; 1 горсть листьев базилика; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 25 м

Время приготовления: 00 ч 30 м

Общее время готовки: 00 ч 55 м

Нашинкуем мелко лук, нарежем перец чили и анчоусы. Оливки нарежем на половинки, а помидоры измельчим по вкусу.

В миске смешаем оливки, помидоры, лук, каперсы, чили, анчоусы, уксус и оливковое масло.

Заправим наши ингредиенты солью, чёрным молотым перцем и всё тщательно перемешаем.

До полной готовности в подсоленной воде отварим спагетти, откинем их на дуршлаг и добавим в миску с луком и каперсами.

Готовое блюдо заправляем чёрным молотым перцем, солью и листочками базилика.

Спагетти с оливками, анчоусами и помидорами

Ингредиенты

Шаги приготовления