
Ингредиенты
На: 5 порций
- 400 грамм спагетти;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 250 грамм сметаны;
- 350 грамм консервированного лосося;
- чёрный молотый перец по вкусу;
- соль по вкусу;
Этапы приготовления
- 1. Для начала отварите спагетти до полной готовности.
- 2. На большой сковороде разогреем оливковое масло. Чеснок мелко нарубим ножом, а затем до золотистого цвета обжарим его в масле.
- 3. Тем временем, из консервированного лосося нужно тщательно удалить все кости и размять вилкой. Можно снять кожицу.
- 4. Отправим рыбу к чесноку, перемешаем и на слабом огне обжарим 2 минуты. Добавим сметану, перемешать и тушить 3 минуты.
- 5. Добавить подготовленные спагетти, перемешать, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут. Приятного аппетита!