Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Пряные аромат охотничьих колбас покорит сердце любого мужчины. Порадуйте самых близких людей новым блюдом, благодаря простому рецепту охотничьих колбас с картофелем в горшочках от Хрумки! 

Ингредиенты

На: 4 горшочка

• 1 кг картошки;
• 6 штук охотничьих колбас;
• 2 репчатые луковицы;
• 200 грамм шампиньонов;
• 1 стакан сметаны;
• 700 мл бульона;
• 1 ч.л. сладкой паприки;
• растительное масло для жарки.
• соль по вкусу;
• перец горошком;
• зелень;
• лавровый лист;

Этапы приготовления

Подготовка

30 мин.

Готовка

60 мин.

Готовится в течении

90 мин.

1. 1. Все ингредиенты перед Вами.
2. 2. Очистим картофель, нарежем его кубиками и немного обжарим на растительном масле. Шампиньоны нарезать, а лук измельчим. Грибы обжарим с луком. Можно подсолить.
3. 3. Нарежем колечками охотничьи колбасы.
4. 4. Начинаем выкладывать в горшочек слоями. Сначала грибы с луком.
5. 5. Далее, охотничье колбасы.
6. 6. Сверху картофель.
7. 7. В посудине смешаем бульон со сметаной, а затем добавим соль, перец и паприку. Снова перемешаем и заливаем наши горшочки.
8. 8. Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках ставим в холодную духовку и разогреваем до 150 градусов. Готовим 1 час, посыпаем зеленью и подаём на сто.
9. Приятного аппетита!