Name: Макароны с помидорами и луком
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Французская
Ingredients: 400 грамм макарон; 2 красных перца; 2 красных репчатых лука; 2 перца чили; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. сахара; 2 ст.л. оливкового масла; 1 кг помидоров; 1 горсть листьев базилика; 2 ст.л. тёртого пармезана; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу

Приготовьте для своих родных макароны с помидорами и луком! Такой ужин запомнится всей семье и оставит о себе приятные воспоминания. Пошаговый рецепт под силу каждой хозяйке, которая стремится обаять близких и произвести хорошее впечатление. Макароны с помидорами и луком имеют в основе простой способ приготовления, чем и радует нашего Хрумку.

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 20 м

Время приготовления: 00 ч 30 м

Общее время готовки: 00 ч 50 м

Сразу разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Красный перец очистим от семян и нарежем полукольцами вместе с луком. Чили в перчатках промоем, обсушим, удалим семена и измельчим. Чеснок очищаем и мелко нарубим ножом.

Все подготовленные ингредиенты смешиваем в форме для выпекания, посыпаем сахаром, сбрызнем маслом и добавим специи по вкусу. Отправим в духовку на 15 минут.

Теперь добавим в форму нарезанные в произвольной форме помидоры, хорошенько перемешиваем и отправляем обратно в духовой шкаф ещё на 15 минут.

Тем временем, мы отварим ваши любимые макароны до полной готовности в солёной воде. В удобной посудине соединим готовые макароны и овощи. Пармезан пропустим через среднюю тёрку, а листья базилика порвём руками.

Перед подачей украшаем наши макароны с помидорами и луком сыром и базиликом. Заметьте, что вы можете дополнить блюдо вином или другими напитками.

Приятного аппетита!

Макароны с помидорами и луком

Ингредиенты

Шаги приготовления

Совет к рецепту