Макароны с помидорами и луком

Приготовьте для своих родных макароны с помидорами и луком! Такой ужин запомнится всей семье и оставит о себе приятные воспоминания. Пошаговый рецепт под силу каждой хозяйке, которая стремится обаять близких и произвести хорошее впечатление. Макароны с помидорами и луком имеют в основе простой способ приготовления, чем и радует нашего Хрумку.

Ингредиенты

На: 6 порций

• 400 грамм макарон;
• 2 красных перца;
• 2 красных репчатых лука;
• 2 перца чили;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 ст.л. сахара;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• 1 кг помидоров;
• 1 горсть листьев базилика;
• 2 ст.л. тёртого пармезана;
• соль по вкусу;
• чёрный молотый перец по вкусу;

Этапы приготовления

Подготовка

20 мин.

Готовка

30 мин.

Готовится в течении

50 мин.

1. 1. Сразу разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Красный перец очистим от семян и нарежем полукольцами вместе с луком. Чили в перчатках промоем, обсушим, удалим семена и измельчим. Чеснок очищаем и мелко нарубим ножом.
2. 2. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в форме для выпекания, посыпаем сахаром, сбрызнем маслом и добавим специи по вкусу. Отправим в духовку на 15 минут.
3. 3. Теперь добавим в форму нарезанные в произвольной форме помидоры, хорошенько перемешиваем и отправляем обратно в духовой шкаф ещё на 15 минут.
4. 4. Тем временем, мы отварим ваши любимые макароны до полной готовности в солёной воде. В удобной посудине соединим готовые макароны и овощи. Пармезан пропустим через среднюю тёрку, а листья базилика порвём руками.
5. 5. Перед подачей украшаем наши макароны с помидорами и луком сыром и базиликом. Заметьте, что вы можете дополнить блюдо вином или другими напитками.
6. Приятного аппетита!

Совет к рецепту