Name: Макароны с морепродуктами и помидорами
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 400 грамм макарон; 3 ст.л. оливкового масла; цедра 1 лимона; сок 1 лимона; 1 зубчик чеснока; 2 ст.л. каперсов в рассоле; 400 грамм замороженных морепродуктов; 200 грамм помидоров; 25 грамм свежего базилика; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу

У каждой хозяйки есть тот самый рецепт, который она держит в секрете, а блюдо готовит только в особые случаи. Макароны с морепродуктами и помидорами могут стать именно таким секретом. Простые ингредиенты вы легко найдёте в каждом магазине, а затем превратите их в кулинарное совершенство. Используйте этот пошаговый рецепт, чтобы вкусно приготовить макароны с морепродуктами и помидорами!

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 15 м

Время приготовления: 00 ч 30 м

Общее время готовки: 00 ч 45 м

Для начала нам нужно отварить макароны до полной готовности слегка солёной воде. Сольём воду, но оставим 2 ст.л. Тем временем, натереть цедру целого лимона и раздавить чеснок.

В большой кастрюле разогреем оливковое масло. Добавим каперсы, чеснок и цедру. Деревянной лопаткой помешиваем около 30 секунд. Всыпаем морепродукты и лимонный сок, перемешиваем.

Блюдо готовим до полной готовности продуктов (около 10 минут). Снимаем морепродукты с огня и смешиваем с мелко нарезанными помидорами.

В посудину опускаем подготовленные макароны и заправку. А также мы добавим 2 ст.л. воды. Перемешиваем.

Теперь важно добавить базилик, соль и чёрный молотый перец. Хорошенько перемешав отправим блюдо на стол. Приятного аппетита!

Макароны с морепродуктами и помидорами

Ингредиенты

Шаги приготовления

Совет к рецепту