Картофельная запеканка с индейкой

При виде этого блюда просыпается аппетит! Мы предлагаем приготовить картофельную запеканку с индейкой для всей семьи. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине. А такой простой процесс приготовления порадует хозяйку!

Ингредиенты

На: 4 порции

• 400 грамм картофеля;
• 300 грамм грудки индейки;
• 3 куриных яйца;
• 2 ст.л. майонеза (или сметаны);
• соль по вкусу;
• чёрный молотый перец по вкусу;

Этапы приготовления

Подготовка

20 мин.

Готовка

30 мин.

Готовится в течении

50 мин.

1. 1. Картофель отварить в кожуре до готовности. Индейку отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца взбить вместе с майонезом (сметаной), солью и перцем.
2. 2. Грудку нарезать небольшими кусочками. Также нарезать картофель.
3. 3. Обжариваем их вместе на сковороде до образования корочки. Выкладываем их форму для выпекания. Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов.
4. 4. Заливаем продукты яичной смесью и отправляем в разогретую духовку на 30 минут.
5. Как только образовалась корочка, запеканка из картошки и индейки готова. Приятного аппетита!