Соус для курицы

Name: Соус для курицы
Prep time: 22 min
Cook time: 10 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Украинская
Ingredients: 1 ст.л. пшеничной муки; 1 яичный желток:; 1/2 стакана бульона; 2 ст.л. сливочного масла

Любите вареную курочку? Она станет вкуснее, если вы уделите 10 минут для приготовления соуса. Всего 2 шага отделяют вас от аппетитного нежного соуса на бульоне.

Ингредиенты

Количество порций: 2

1 ст.л. пшеничной муки

1 яичный желток:

1/2 стакана бульона

2 ст.л. сливочного масла

Шаги приготовления

Время подготовки: 00 ч 22 м

Время приготовления: 00 ч 10 м

Общее время готовки: 00 ч 32 м

Разогреваем сковороду и обжариваем муку с маслом. Добавим бульон и смешиваем. Готовим перемешивая около 5 минут, пока не станет гуще.

Снимаем сковороду с огня, переливаем в посудину и добавим яичный желток. Перемешиваем и можно добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!

2024.03.16

Автор рецепта: Дарья Кононова