Сметанный острый соус


Приготовить острый сметанный соус могут все. Это простой рецепт, который не требует опыта. Также простые повседневные ингредиенты. 5 минут и соус готов! 

Ингредиенты

На: 6 порций

  • 300 мл сметаны; 30%;
  • 2 ст.л. горчицы;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 пучок свежего укропа;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу;

Этапы приготовления

  1. 1. Укроп промоем, обсушим бумажным полотенцем и измельчим.
  2. 2. Чеснок пропускаем через пресс, а затем смешиваем со всеми ингредиентами в посудине.
  3. 3. Добавляем специи и пробуем на вкус. Можно отправить на холод минут на 15. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Можно добавить щепотку красного молотого перца. Подходит для мяса и рыбы. Вместо классического черного молотого перца, лучше раздавить перец горошком. 


Сохранить себе

Поделиться с друзьями


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

3 мыслей про “Сметанный острый соус