Крем-соус из авокадо


Вкуснейший крем-соус из авокадо улучшит любую пищу. Это может быть как мясо, так и рыба. Специи добавляйте по вкусу. Этот соус получается очень нежным и хорошо подходит к морепродуктам. 

Ингредиенты

На: 2 порции

  • 2 авокадо;
  • 50 грамм сыра "Фета";
  • 2 ст.л. сметаны;
  • бальзамический уксус по вкусу;
  • 1 ч.л. вустерширского соуса;
  • табаско по вкусу;
  • листья салата по вкусу.

Этапы приготовления

  1. 1. Авокадо промыть, очистить от кожуры и удалить косточку. Мякоть нарезать кусочками.
  2. 2. В сотейник выложить измельчённый сыр фета. Добавим авокадо, немного вустерширского соуса, сметаны и табаско. Смешиваем всё блендером до однородной консистенции.
  3. 3. В соус добавим рваные листья салата и капельку бальзамического уксуса. Можно подавать на стол.

Сохранить себе

Поделиться с друзьями


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

3 мыслей про “Крем-соус из авокадо