Салат с раковыми шейками и грушей


Ингредиенты

На: 2 порции

  • 1 свежая груша;
  • 2 столовые ложки оливкового рафинированного масла;
  • 2 веточки свежей петрушки;
  • 180 грамм консервированных раков;
  • 1 щепотка соли;
  • 0,5 фиолетового лука;
  • 1 щепотка душистого молотого перца;
  • 10 помидорок черри;
  • 1 щепотка сахара;
  • 1 столовая ложка тёмного бальзамического уксуса.

Этапы приготовления

  1. 1. Фиолетовый лук и грушу нужно нарезать перьями. Лук сбрызнем бальзамическим уксусом и добавим щепотку сахара.
  2. 2. Сливаем жидкость с консервированных раков, а петрушку промоем и нашинкуем ножом.
  3. 3. Все подготовленные ингредиенты смешаем в салатнице. Добавим соль, перец и бальзамический укус. Перемешиваем и подаём ко столу.

Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.