Как разрезать бисквит на коржи


Разве есть выпечка вкуснее, чем домашняя? Тем более, когда родные руки приготовили нежный бисквит, чтобы порадовать семью. Каждая заботливая мама хочет каждый раз удивлять близких, а для этого использует большое количество кулинарных хитростей. Тем временем, когда молодые хозяйки задаются массой вопросов. Например, как разрезать бисквит на коржи

Как разрезать бисквит на коржи

Для того, чтобы ровно разрезать бисквит на коржи используют 3 простых способа:

  • Первый и пожалуй самый распространённый — это задействовать кухонный нож. Резать нужно аккуратно, придерживая бисквит руками. Тем не менее, неопытной хозяйке будет тяжело ровно разрезать его. Нужно использовать длинный острый нож с тонким лезвием.

разрезать бисквит на коржи ножом

  • Второй способ больше подходит для новичков. Снимаем с формы для выпечки формовое кольцо и ставим под него тарелку, а поверх неё бисквит. Количеством тарелок регулируем толщину коржа и просто срезаем его над формовым кольцом. По мере нужной высоты добавляем тарелки, чтобы все коржи получились примерно одинаковые.

нарезать бисквит ножом

  • Третий способ любимый среди поваров и кондитеров. Нейлоновую нить или леску устанавливаем на нужную высоту и скрещиваем. Тянем в разные стороны и таким образом разрезаем бисквит на коржи нитью. Готово!

разрезать бисквит на коржи нитью

Эти 3 простые способа помогут вам разрезать бисквит на коржи и приготовить для домочадцев настоящий кулинарный шедевр с любым кремом и пропиткой!


Сохранить себе

Поделиться с друзьями

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.